Mengkonsumsi terlalu banyak gula bisa menggerogoti otak manusia!
Itulah hasil studi yang disiarkan beberapa ilmuwan pada Selasa (15/5).
Studi itu memperlihatkan bagaimana konsumsi sirup jagung yang berisi
gula secara terus-menerus membunuh daya ingatan tikus. Beberapa peneliti
di University of California Los Angeles (UCLA) memberi makan dua
kelompok tikus cairan yang berisi sirup jagung berkadar gula tinggi
–bahan umum dalam makanan olahan– sebagai air minum selama enam pekan.
Satu kelompok tikus diberi asupan asam lemak Omega-3, yang mendorong
daya otak, dalam bentuk minyak biji rami dan asam docosahexaenoic (DHA),
sementara kelompok lain tidak.
Sebelum minuman gula tersebut diberikan, tikus itu dibuat menjalani
babak pelatihan lima-hari di tempat rumit. Setelah enam pekan di dalam
cairan manis, semua tikus itu lalu ditempatkan di tempat yang
membingungkan untuk cara hewan tersebut membebaskan diri.
“Hewan yang DHA mereka sudah dilucuti tersebut lebih lamban, dan otak
mereka memperlihatkan kemerosotan di tempat kurungan sinapsis,” kata
Fernando Gomez-Pinilla, profesor bedah syaraf di David Geffen School of
Medicine di UCLA.
“Sel otak mereka saling memberi isyarat yang bermasalah, sehingga
mengganggu kemampuan tikus itu untuk secara jernih dan mengingat jalur
yang telah mereka pelajari enam pekan sebelumnya,” katanya.
Kajian yang lebih dekat mengenai otak tikus mengungkapkan bahwa tikus
yang tak diberi asupan DHA juga telah mengembangkan tanda perlawanan
terhadap insulin, hormon dan kendali gula darah serta mengatur fungsi
otak.
“Karena insulin dapat memasuki penghalang darah-otak, hormon tersebut
mungkin menandai syaraf untuk memicu reaksi yang mengganggu
pembelajaran dan mengakibatkan hilangnya memori,” kata Gomez-Pinilla.
Dengan kata lain, mengkonsumsi terlalu banyak zat gula dapat
mencampuri kemampuan insulin untuk mengatur bagaimana sel menggunakan
dan menyimpan gula, yang diperlukan dalam pemrosesan pikiran dan emosi.
“Studi kami memperlihatkan konsumsi zat gula dalam kadar tinggi
membahayakan otak serta tubuh. Ini adalah sesuatu yang baru,” kata
Gomez-Pinilla.
Sirup jagung dengan kadar gula tinggi biasa ditemukan pada soda, bumbu, saus apel, makanan bayi dan cemilan-olahan lain.
Artikel Nye
-
▼
2012
(147)
-
▼
Mei
(85)
- ni gan..fakta bahwa hukum di Indonesia Tak adil
- Suara Misterius Musik Jathilan Terdengar di Jurang...
- [PIC] Topi-topi tergila dan terunik
- Depe Dewi Persik Disuruh Menari Telanjang Didepan ...
- Ada Gambar Gajah di Planet Mars
- Tornado Besarnya 5 Kali Bumi !!!
- Bocah 10 Tahun Pembebas 3000 Budak Anak
- 15 Foto yang Bikin Tersenyum
- Kejanggalan Cerita 9/11 Timbulkan Tanda Tanya Media
- Situs Wikileaks Berhasil Siarkan Pesan Tersembunyi...
- Beberapa Upaya Bedah Plastik Yang Aneh
- Beberapa Fakta Unik Organ Perempuan Yang Mungkin B...
- Alat Untuk Penyiksaan Tahanan Paling Menyeramkan
- Prediksi Shio Naga Air Di Tahun 2012
- Ternyata Jumlah Presiden Indonesia Ada 8 Orang!
- 15 ciri ciri cewek yang gampang untuk diselingkuhi
- Tip Meningkatkan Kemampuan Daya Ingat
- Ini Dia 6 Gedung Megah Peninggalan NAZI
- 10 misteri aneh di dunia yang tak terungkap dan te...
- daftar sandi kepolisian republik indonesia
- 10 Tempat Berbahaya Yang Harus Diwaspadai Bagi Par...
- 10 Tempat Yang Juga Paling Berbahaya (Session-2).J...
- Inilah Obat Kanker Alami Yang Lebih Ampuh Dari Oba...
- beberapa manfaat kulit jeruk yang bisa kita ambil
- Mau tahu Arti Huruf Nama Depan Kamu?
- sepuluh Fenomena Unik Yang bisa terjadi dalam piki...
- misteri dibalik kebiasaan mengupil
- Beberapa ciri umum bahasa tubuh seorang pembohong(...
- Hal hal yang harus dihindari dalam membuat tanda t...
- Tanda Tanda Pasangan Anda Mulai Berselingkuh
- 10 kegalauan wanita yang terkadang sulit dimengert...
- Beberapa tempat yang menantang uji nyali anda untu...
- Inilah 10 pedang ternama di dunia
- Fakta dibalik misteri gigitan pada logo perusahaan...
- 7 fakta unik tentang catur yang perlu anda ketahui
- Sepuluh Tempat Pemakaman Terunik Dan Teraneh Di Dunia
- Terbukti Wanita Mendesah Saat Bercinta Karena Ingi...
- Penelitian Membuktikan Bahwa Wanita Semakin Tua Se...
- Posisi Duduk Anak Disekolah Terbukti Menentukan Pr...
- Tes Kepribadian Melalui Bintang Piaraan
- Menonton Film Porno Dapat Sebabkan Sebagian Otak M...
- Akhirnya Ilmuwan Taiwan Berhasil Menjawab Teka Tek...
- Manfaat dan Efek Samping Asam Amino Taurin Dalam M...
- Psikolog Norwegia Buktikan Bahwa Pecandu Facebook ...
- Gula Terbukti Membuat Bodoh dan Menurunkan Kinerja...
- Tertangkap Foto Bukan Hanya Manusia Saja … Galaxy ...
- Padang Pasir Uzbekistan 50 Tahun Yang Lalu Adalah ...
- Tanggal 4 Juni Akan Ada Pesta Di Langit Indonesia
- 6 Cincin Pernikahan Termahal
- Gitar Digital Touch-Screen, Tanpa Senar !
- Tindik Terekstrim dan Tersadis yang pernah ADA!
- 15 Fakta Unik Blackberry
- 10 Serba Serbi Terbesar Dunia
- 11 Hal tentang Kematian yang Tidak Kamu Ketahui
- 10 Pernikahan Terunik (BB17++ Detected)
- Meski Gaga Tampil Sopan, FPI "Keukeuh" Menolak
- Cara Mudah Mengetahui Penyakit dari Jari Tangan
- Intip isi dari piramida di mesir
- Wow!! Ilmuwan Berhasil Membuat Nyawa Tiruan
- Inilah Fasilitas Militer Bawah Tanah Terbesar Di D...
- Barcode Lambang Setan?
- Tujuh Ruang Bawah Tanah Paling Unik di Dunia
- Bola Misterius di Cincin Saturnus
- Free Download Infoinfo unik Toolbar Home » Misteri...
- Ketiklah Kata 'Zerg Rush' di Google ( unik )
- Empat Bocah Pembunuh Berdarah Dingin
- Inilah Ciri-ciri Dajjal Menurut Rasulullah SAW
- Bayi Lahir Bersama Alquran dari Rahim Ibunya
- Pria Tertangkap Membawa Enam Janin Panggang di Tha...
- Bukti Malaikat Menyumpal Mulut Firaun, Sesaat Sebe...
- Kejadian Aneh Pohon Beringin Tumbang Berdiri Lagi..?
- Menakjubkan, Air Terjun yang Membeku
- Festival Rakyat Paling Unik di Dunia
- Uang Paling Aneh Di Dunia
- Candi Berisi 300 Wajah
- Orang ini memakai wajah milik orang mati
- Gawat, Matahari akan Semakin Aktif!apakah tanda ki...
- Donor Sperma Dibantu Suster Cantik
- Pesta Sampai Pagi, Lindsay Lohan & Paris Hilton Di...
- "Nikita Mirzani Lebih Baik Foto Telanjang"
- Seribu Lady Gaga Tak Akan Ubah Iman Warga NU
- Messi Top Skor Liga Champions
- Masa Depan Ronaldo Tidak Menentu
- Chelsea Juara, Allianz Arena Berduka
- Mari Kita Mengenal Batu Permata Yang Asli
-
▼
Mei
(85)